• Evoluzione Forni

    Qualità, Affidabilità, Passione

  • CHI SIAMO

    L’ Azienda Evoluzione Forni è un'eccellenza italiana nella produzione di forni rivoluzionari focalizzati sulla gestione avanzata del calore e delle temperature. Il suo impegno si concentra su tre pilastri fondamentali: Tradizione, Innovazione e Controllo.

     

    Pioniera nell'introduzione di soluzioni innovative nella gestione del calore. I forni sono progettati con la più recente tecnologia per offrire un'esperienza culinaria all'avanguardia. L'innovazione è il motore propulsivo, guidato dalla costante ricerca di nuove soluzioni per migliorare il modo in cui il calore è utilizzato nella preparazione dei cibi.

     

    L'azienda Evoluzione Forni è sinonimo di qualità, affidabilità e passione per l'eccellenza culinaria italiana.

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  • TECNOLOGIA BREVETTATA

     

    Evoluzione Forni è sinonimo di qualità, affidabilità e passione per l’eccellenza culinaria. La nostra azienda è pioniera nell’introduzione di soluzioni innovative per la gestione del calore. Progettiamo forni con le tecnologie più recenti per migliorare il modo in cui il calore viene utilizzato nella preparazione dei cibi.

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    Tradizione

    • Patrimonio Artigianale: Evoluzione Forni integra la maestria artigianale italiana nella produzione di forni, mantenendo vivi i valori e le tecniche che hanno reso l'Italia famosa nel mondo.
    • Qualità senza compromessi: ogni forno è un capolavoro che riflette l'attenzione al dettaglio e l'amore per la cucina italiana, garantendo risultati eccellenti in ogni cottura.
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    Innovazione

    • Ricerca e sviluppo: investiamo costantemente in ricerca per introdurre tecnologie avanzate che migliorano l'efficienza e le prestazioni dei nostri forni.
    • Sostenibilità: le nostre soluzioni mirano a ridurre l'impatto ambientale, ottimizzando l'uso dell'energia e delle risorse.
    • Brevetti e Innovazioni: i nostri brevetti, come il "Forno a Legna ad Alta Efficienza" (n. 102018000005273) e altri in fase di presentazione, dimostrano il nostro impegno continuo verso l'innovazione e la qualità.
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    Controllo

    • Precisione e affidabilità: utilizziamo sistemi di monitoraggio avanzati e rigorosi processi di test per garantire un controllo preciso della qualità e delle prestazioni dei nostri prodotti. 
    • Innovazione tecnologica: i nostri forni sono dotati delle tecnologie più recenti per offrire un'esperienza culinaria all'avanguardia. 

  • I FORNI EVOLUZIONE

    SestoSenso Open

    SestoSenso Open

    Il SESTOSENSO Open è un rivoluzionario sistema modulare di cottura progettato da Evoluzione Forni, ideale per chef professionisti e ristoranti che cercano la massima versatilità e precisione nella cucina.

    Moduli di Cottura: Disponibile in configurazioni con moduli di cottura a 2 o 3 GN 1/1.

    Alimentazione: Carbone
    Potenza: 5 kw a modulo/piastra. Moduli per cottura e moduli per mantenimento brace che sono a servizio dei moduli per la cottura.
    Consumo: 1 Kg/ora per modulo
    Temperatura Massima: 400 °C
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    Varyo

    Varyo

    Forno a legna brevettato con caratteristiche uniche. Disponibile in versioni da incasso e con base, Varyo offre un controllo preciso della fiamma e della gestione dei fumi.

    Alimentazione: Legna
    Potenza: 6 Kw
    Consumo: 1 Kg/ora
    Temperatura Massima: 400 °C
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    EvoGrill

    EvoGrill

    Rivivi i sapori della tradizionale cottura a carbone con EvoGrill. Innovativo e pratico, permette di cuocere vari alimenti contemporaneamente grazie alla gestione separata della temperatura sui due lati.

    Alimentazione: Carbone
    Potenza: 6 Kw
    Consumo: 1 Kg/ora
    Temperatura Massima: 400 °C
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    SestoSenso

    SestoSenso

    Il forno a carbone più evoluto del mercato mondiale. Con tempi di cottura ridotti e controllo preciso della temperatura, SestoSenso garantisce risultati eccellenti preservando i valori nutrizionali degli alimenti. La sua accensione automatica e la ventilazione integrata offrono una comodità senza pari.

    Alimentazione: Carbone
    Potenza: 10 Kw
    Consumo: 1,5 Kg/ora
    Temperatura Massima: 400 °C
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  • RICHIEDI UNA CONSULENZA

     

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